Interese par ēdienu fotografēšanu pieaug, pateicoties tādām platformām kā Instagram un spējai ātri uzņemt katras maltītes fotoattēlu, pateicoties viedtālruņiem. Ja jūs mēģināt apvienot savu ēdienu fotografēšanas spēli, jums, iespējams, nav vajadzīgs daudz, lai ietekmētu. Saglabājiet savu kameru un nepievienojiet rīkjoslai nevienu pārnesumu. Tā vietā pielāgojiet savu perspektīvu un pievienojiet vienkāršus elementus, lai padarītu ēdienu dabiskāku.
Šeit ir seši padomi dažādiem ēdiena fotografēšanas leņķiem, kurus varat iemūžināt traukā, lai iegūtu unikālus kadrus. Visas fotogrāfijas tika uzņemtas, izmantojot DSLR kameru un dabisko apgaismojumu.
1. 45 grādu leņķa šāviens
Šī ir visizplatītākā ēdienu fotografēšana, kas tur uzņemta: 45 grādu leņķa kadrs, kas uzņemts no perspektīvas kādam, kurš sēž pie galda. Šajā šāvienā nav nekā nepareiza, jo tas ir kopīgs ēdiena uzskats, ar kuru var asociēties lielākā daļa pusdienotāju. Bet tas ir nedaudz garlaicīgi tādā ziņā, ka gandrīz visi, kam ir kamera, automātiski nofiksēs šo leņķi.
2. No augšas uz leju-shot
Vēl viens ēdiena fotografēšanas leņķis, kas kļūst arvien populārāks, bet kuru var sasniegt nedaudz grūtāk, ir no augšas uz leju uzņemts attēls. Tas ir trauka putna lidojuma skatījums, kuru var būt grūti izdarīt no augstiem galdiem vai bez platleņķa objektīva.
Tas var arī nebūt glaimojošs leņķis jūsu ēdienam (piemēram, parasti tas nav labākais leņķis, lai fotografētu sviestmaizes vai burgerus). Tomēr šis kadrs ir visefektīvākais, lai parādītu trauku ar daudzām sastāvdaļām, kuras nevar viegli redzēt no 45 grādu leņķa. Tas arī ļoti labi darbojas, lai parādītu pilnu galdu, kas pārklāts ar daudziem ēdieniem.
3. Makro kadrs
Tagad mēs ejam uz nedaudz progresīvāku pārtikas fotografēšanas teritoriju. Makro kadrs ir ekstrēms tuvplāna attēls, kas bieži atklāj sīkas detaļas, kuras nav viegli redzamas ar neapbruņotu aci. Vēsturiski šāda veida fotoattēlus bija grūti panākt bez pienācīgas kameras un makro objektīva.
Tomēr daudzi viedtālruņi un pat sākuma līmeņa kameras ir aprīkoti ar makro režīmu, kas ļauj uzņemt tuvplāna attēlus. Izmantojiet šo režīmu, lai iegūtu jaunu ēdiena skatu. Zemāk ir sous-vide ola, kas pārklāta ar ikriem un zelta plankumiem. Ņemot vērā tā mazo izmēru, vislabāk to fotografēt makro režīmā, lai parādītu šīs mazās detaļas.
4. Ar citu ēdienu
Nefotografējiet trauku tikai pats par sevi. Tā vietā parādiet kādu mērogu vai vienkārši pievienojiet papildu elementu fonam, ieslīdot citā traukā. Ja iespējams, pievienojiet šo papildu ēdienu savam galvenajam priekšmetam bez maksas. Piemēram, burgers ar kartupeļiem vai Cēzara salāti ar ēdieniem.
5. Iekļaut restorāna interjeru
Papildus tam, ka koncentrējaties uz ēdienu, ieskatieties apkārtnē un pārliecinieties, vai restorānā ir kādi interesanti elementi, kas varētu radīt labu fotografēšanas fonu. Tālāk sniegtajos piemēros tiek izmantoti restorāna unikālie tapetes un efejas terases siena kā improvizēts fotoattēlu fons.
6. Izmantojiet rokas
Kad esat pabeidzis perfekti sastādītā ēdiena skaistuma kadrus, nojauciet to! Pievienojot rokas vai pat traukus, kas atvelk ēdienu, tas palielina autentiskumu, jo tas parāda, ka kāds aktīvi iesaistās traukā. Dažos gadījumos šī darbība ir gandrīz nepieciešama, lai parādītu ēdienu vislabākajā gaismā. Apsveriet makaronus vai nūdeles. Bieži vien tas ir pārklāts ar mērci vai rotājumiem, tāpēc ir grūti redzēt nūdeles zem tā. To var viegli novērst, liekot tur ierakt dakšiņu vai irbulīšus un uzvilkt ķekaru nūdeļu. Tas pats attiecas uz burgeriem un sviestmaizēm. Fotografējiet to visu, bet pēc tam sagrieziet uz pusēm, lai parādītu trauka organiskāku pusi.
Dažos gadījumos šī darbība ir gandrīz nepieciešama, lai parādītu ēdienu vislabākajā gaismā. Apsveriet makaronus vai nūdeles. Bieži makaroni ir pārklāti ar mērci vai rotājumiem, tāpēc ir grūti redzēt zemāk esošās nūdeles. To var viegli novērst, liekot tur dakšiņu vai irbulīšus izrakt un uzvilkt ķekaru nūdeļu. Tas pats attiecas uz burgeriem un sviestmaizēm. Fotografējiet to visu, bet pēc tam sagrieziet uz pusēm, lai parādītu trauka organiskāku pusi.
Tas pats attiecas uz burgeriem un sviestmaizēm. Fotografējiet to visu, bet pēc tam sagrieziet uz pusēm, lai parādītu trauka organiskāku pusi.

Nūdeļu zupas ēdiens tiek pasniegts kā tāds, kur nūdeles ir ļoti grūti saskatāmas.

Iepriekš minēto nūdeļu trauku izvelk ar irbulīšiem.

Burgers pats par sevi.

Tas pats burgers sagriezts uz pusēm un turēts ar roku.
Noslēgumā
Pārtikas fotografēšanai nav jābūt ļoti sarežģītai ar daudz apgaismojuma un ēdienu stila. Tā vietā jūs varat izveidot skaistas un unikālas ēdienu fotogrāfijas, vienkārši mainot savu perspektīvu un pievienojot dažus vienkāršus elementus, lai padarītu jūsu fotoattēlus dabiskākus.
Vai jums ir kādi ēdiena fotografēšanas padomi? Jūtieties brīvi tos pievienot zemāk esošajos komentāros!