Stīvs Bukanans ir komerciāls fotogrāfs Merilendā un līdzautors Photocrati’s Photography Blog . Viņa darbu var apskatīt plkst www.buchanan-studios.com .
Daudzi no manis pazīstamajiem fotogrāfiem ir sīkrīku suņi. Viņi mīl savas rotaļlietas. Viņi mīl runāt par viņiem, lasīt par viņiem, strīdēties par viņiem un ķengāt par tiem, kurus viņi nevar atļauties. Es neesmu tik daudz sīkrīku kurts. Man ir sava daļa zvejas rīku, un tas laiku pa laikam (labi, regulāri) izplūst no aprīkojuma istabas un pārējā mājā, bet es esmu nolēmis izmēģināt, lai manā biznesā un manā dzīvē viss būtu vienkāršs. darbs. Tiem, kas vēlas sākt darbu ar pārtikas fotografēšanu, esmu izveidojis sarakstu ar aprīkojumu, kuru es ieteiktu iegūt kārtībā.
1. Jebkurš Canon vai Nikon DSLR.
Man ir vienalga, cik megapikseļu, vai tas filmē videoklipu, vai tas ir pilna kadra vai dx izmēra. Vienkārši, lai jums tas patiktu, un jums būtu ērti to izmantot. Es zinu, ka Sony, Fuji, Pentax un citi ražo pilnīgi labus dslrs, bet Canon un Nikon ir vislielākā lietotāju bāze un piederumu klāsts, un tas jums kādu dienu būs svarīgi. Turklāt, kad ir pienācis jaunināšanas laiks, Canon un Nikon tālākpārdošanas vērtība parasti ir labāka. Mana galvenā kamera ir Canon 5D.
2. Makro objektīvs
Vislabāk ir ražotāja firmas objektīvi, un, protams, visdārgākie. Lielākā daļa lielāko pēcpārdošanas zīmolu ir lieliski (Sigma, Tamron), taču vispirms veiciet pētījumu par tiem, un es laiku pa laikam esmu dzirdējis par dažām kvalitātes problēmām ar pēcpārdošanas piederumiem. Es neieteiktu tuvplāna filtrus, kas ieskrūvē objektīva priekšpusi un ļauj tuvāk fokusēties. Tie ir briesmīgi pēc asuma un laukuma līdzenuma. Mans galvenais objektīvs, Canon 100mm f / 2.8 Macro.
3. Labs statīvs
Tā kā ēdiena fotografēšana ir paredzēta lēnām attēla veidošanai no testa kadra līdz testa kadram, obligāts ir izturīgs statīvs. Viens parasti aizmirstās statīvu specifikācijas ir minimālais augstums, kad to lieto. Man ir vairāki statīvi, bet to, ko visbiežāk izmantoju, ir Bogen / Manfrotton 3001 ar 3035 galvu. Tas ir samērā viegls statīvs un smaga galva, bet es filmēju daudzos restorānos. Standarta galda augstums ir 30 collas, un dažreiz es gribu būt tieši tajā augstumā. Mani lielākie, izturīgākie statīvi neļaus man tikt tik zemam.
4. Pašdarināti atstarotāji
Ceļojums uz mākslas veikalu to iestatīs jums. Pāris pusi fomecore loksnes, daži sudraba dēļi, noderīgs nazis, daži funtak un pāris mākslinieku manekeni, un jūs esat ieguvis visu nepieciešamo atstarotāju karšu izgatavošanai un līdzekļus, lai tās noturētu vietā.
5. Datorstacija, kas spēj uzņemt piesietu
Datora darbstacijas iestatīšanas norādīšana ir pavisam cita tārpu kārba, taču, visticamāk, jūs jau strādājat ar vienu, tāpēc liela lieta, ko šeit pamanīt, ir iespēja uzņemt piesietu. Es filmēju Canon, un EOS uzņemšana tika piegādāta kopā ar manu kameru. Es nezinu, vai Nikon iekļauj viņu Capture programmu, vai nav, bet, ja nepieciešams, ir vērts to iegūt. Atkal, fotografējot ēdienu, jums ir nepieciešams šaut, meklēt, atkārtot. Ir daudz vieglāk novērtēt savus kadrus uz klēpjdatora ekrāna nekā uz šī mazā LCD skatītāja kameras aizmugurē.
6. Krāsu pārbaudītājs
Ļoti svarīgi ir kaut kas līdzīgs Expodisc vai Macbeth krāsu pārbaudītājam. VIENMĒR uz katru šāvienu uzņemu krāsu shēmu. Tas ir vēl svarīgāk, izmantojot pieejamo apgaismojumu, jo pieejamā gaisma reti atbilst iepriekš iestatītajiem baltās krāsas līdzsvariem jūsu kamerā. Nekas neizskatās tik ēstgribīgs kā zaļais banāns.
7. Studio Strobes vai Monolights
Tie var būt diezgan dārgi vai samērā lēti. Tas viss ir atkarīgs no tā, cik daudz jūs šaujat un cik grūti jūs esat ar savu aprīkojumu. Viens no galvenajiem faktoriem, kas jāpatur prātā, ir gaismas modifikatoru pieejamība un daudzveidība jūsu konkrētajai sistēmai. Man raksturīgā studijas iestatījumā ir 2 vai 3 gaismas ar diezgan fokusētiem gaismas modifikatoriem, piemēram, režģa plankumiem vai snoots, un 1 mīksta aizpildīšanas gaisma, parasti softbox virs galvas vai nedaudz aiz muguras.
Jūs ievērosiet, ka strobi ir apakšā. Ir pilnīgi iespējams veikt dažus lieliskus kadrus ar tikai pieejamo gaismu un dažiem pamata rīkiem. Ja jums ir pirmie trīs, es domāju, ka jums ir viss nepieciešamais, lai veiktu kādu izcilu darbu. Protams, ja jūs gatavojaties pakārt jostas rozi un sākat sevi pārdot kā profesionāli, jums būs nepieciešams vairāk. Bet, ja vēlaties sākt un iemācīties fotografēt ēdienu, tas jūs kustinās. Es domāju, ka daudzi fotogrāfi izmanto savu līdzekļu trūkumu, lai nopirktu ļoti foršus piederumus kā kruķi - vai ne.
No redaktora (Darens Rowse): Paldies Stefenam par šo ierakstu. Protams, viņa viedoklis par Canon / Nikon kamerām, iespējams, izraisīs zināmas debates (turpinot iepriekšējo pieredzi). Esmu vairāk nekā priecīgs, ka šīs debates notiek zemāk - vienkārši, lūdzu, esiet civilizēts.
Pierakstam - DPS mīl lieliskus attēlus - nevis kādu konkrētu fotokameru. Ja jūs varat uzņemt lielisku kadru ar Sony, Pentax, Sigma vai pat Kodak … tas ir fantastiski! Izmantojiet to, uz ko ved jūsu finanses, vēlmes un situācija, un turpiniet fotografēt!