Šajā svētku laikā jūsu Instagram plūsma tiks piepildīta ar cilvēku ēdienu fotogrāfijām. Daudzi no šiem fotoattēliem var izskatīties briesmīgi - tumši, izplūduši un mainījuši krāsu. Šajā apmācībā es jums parādīšu, kā šajā svētku sezonā fotografēt lieliskus ēdienus. Principi ir vienkārši un attiecas uz visu gadu uzņemtajām pārtikas fotogrāfijām.
Kreisajā pusē esošais fotoattēls ir pirms dažiem gadiem. Mēģināju uzņemt satriecošu pārtikas fotoattēlu, lai to publicētu tiešsaistē, taču uznirstošā zibspuldze manā kamerā sabojāja lietas. Toreiz es neko nezināju par gaismu! Labajā pusē esošais fotoattēls ir mīksta loga apgaismojuma un koka siltās apkārtējās gaismas kombinācija fonā.
1. Prezentācija
Iespējams, jūs nekontrolējat, kā ēdiens tiek pasniegts. Iespējams, tas tiek novietots jums priekšā, un jūs vēlaties ātri uzzīmēt attēlu. Tomēr, ja jums ir kontrole pār to, kā ēdiens tiek pasniegts, jums vajadzētu to pārdomāt.
Apsveriet, piemēram, kādas krāsas traukus vai dzērienu apģērbus jums ir pieejami? Jūs varētu izmantot kaut ko neitrālu toņu, krāsas, kas atspoguļo sezonu, vai kaut ko tādu, kas akcentē ēdienu.
Balta plāksne ļauj cepumiem izcelties no koka galda ar līdzīgiem toņiem, savukārt sarkanā krūze norāda uz svētku sezonu.
Šī aina ir krāsaināka, sajaucot tradicionālās svētku sarkanās un zaļās krāsas. Šoreiz galds ir balts, lai krāsas pop.
2. Gaisma
Gaisma var padarīt jūsu ēdiena fotoattēlus vai salauzt tos. Gaismas virziens (virs galvas, priekšā, aizmugurē, sānos) un gaismas kvalitāte (maiga vai asa) krasi maina jūsu fotoattēla izskatu.
Šis fotoattēls tika uzņemts tikai ar gaismu gaisā. Pēc kraukšķīgās ēnas var redzēt, ka gaisma ir ļoti skarba. Tas ir pietiekami labs un noteikti ir labāks nekā tumšs un izplūdis, bet es dodu priekšroku lielam, mīkstam loga apgaismojumam.
Šim fotoattēlam tika izmantota manas kameras uznirstošā zibspuldze. Atkal labāk nekā nekā. Bet noteikti ne tik jauki kā loga gaisma.
Turpmākajām fotogrāfijām es izmantoju savas meitas rotaļu ēdienu! Jūs varat praktizēt ar visu, kas jums ir. Es gribēju kaut ko ar vēl lielāku tekstūru, lai ilustrētu sānu un aizmugures apgaismojuma efektu.
Liels logs izgaismo zemāk redzamās fotogrāfijas. Gaisma nokrāsojas pāri kūkai no sāniem vai aizmugurē, izceļot faktūru caur izceltām vietām un ēnām.
Sīkdatnes tiek novietotas uz redeļu kastes ar logu aiz vai uz sāniem.
Šo kūciņu izgaismo liels logs, kas izstaro maigu gaismu. Logs ir pa labi. Ievērojiet, ka cupcake labā puse ir gaišāka? Gaisma, kas nāk no sāniem, palīdz izcelt kādu faktūru un padarīt divdimensiju fotoattēlu lielāku.
Šī kūka ir izgaismota ar to pašu logu. Fona apgaismojums palīdz izcelt arī tekstūru, bet piešķir fotoattēlam omulīgāku izskatu.
3. Leņķis
Tātad jūs esat atradis perfektus krāsainos traukus un esat ieguvis savu gaismas avotu. Tagad apsveriet labāko leņķi, no kura fotografēt savu ēdienu. Parasti es iesaku lielāku leņķi, varbūt pat putna lidojuma skatu.
Putnu lidojums ir lieliski piemērots fotografēšanai ar pārtiku, it īpaši, ja ēdiens atrodas dziļā traukā. Tas ļauj jums skatīties uz leju no augšas.
Tas ir liels leņķis, lai arī ne tik augsts kā putna lidojuma skats. Jūs varat redzēt, kas atrodas uz plāksnes. Šis foto ir mazāk par ēdienu un vairāk par ainas noskaņu. Es atceros, ka biju bērns, kurš gaidīja Pateicības dienas vai Ziemassvētku vakariņas, kamēr pieaugušie rosījās apkārt. Viss ir tik dramatiski, ka no traukiem paceļas tvaika plūmes! Tvaiks jāfotografē ar pretgaismu, lai tas varētu izcelties.
Šis aci pret aci leņķis noved jūs tiešā konfrontācijā ar sīkfailu kaudzi. Viņiem nav iespēju!
4. Priekšvēsture
Visbeidzot, apsveriet to, kas atrodas fonā. Jūsu fonam jābūt tīram un vienkāršam vai mazliet gleznainam.
Es uzmetu ātru fotoattēlu, lai pēc tam saprastu, ka fons ir haoss. Šķiet, ka es nekad nepievērš pietiekamu uzmanību fonam.
Es satvēru starpliktuvi no galda un izmantoju to kā fonu, lai bloķētu jucekli. Tas nav iedomājies, bet tas noderēs ātram momentuzņēmumam.
Šis fons ir tīši ainavisks, parādot, ka ir Ziemassvētku laiks. Apvienojiet krāsu, gaismu, leņķi un fonu, lai ēdiena fotoattēli izskatās lieliski!
Glabājiet šos padomus kabatā visu gadu!
Es uzzināju, kā labāk izmēģināt savu ēdienu, izmantojot izmēģinājumus un kļūdas, un mācījos no profesionāliem pārtikas fotogrāfiem.
Ikreiz, kad mani iedvesmo tas, kas atrodas uz manas šķīvja, es to novietoju pie loga, pievēršot uzmanību fonam, atrodot tā labāko leņķi un uzņemot jauku fotoattēlu. Vairs nav skarbas virsgaismas vai uznirstošas zibspuldzes!