Dario Milano viesa ziņa no Pārtikas pikseļi
Ēdieni katru dienu ir mūsu priekšā - visu diennakti. Uz mūsu šķīvjiem, žurnālos, TV un pat datora ekrānos.
Ja mēs to neēdam, mēs runājam par to, ko mēs tikko ēdām, vai par to, ko mēs ēdīsim! Mēs esam tas, ko mēs ēdam; mūsu uzturs atspoguļo mūsu dzīvesveidu, izvēli un pārliecību.
Es esmu pārtikas fotogrāfs un mīlu savu darbu; bet es ne vienmēr esmu bijis tikai pārtikas fotogrāfs … Es patiesībā esmu kvalificēts pavārs un 15 gadus no savas dzīves pavadīju virtuvēs visā pasaulē; Es mīlu savu ēdienu un man patīk to fotografēt!
Ļaujiet man sniegt jums 10 lieliskus padomus, kā uzņemt ēdienu mutes dzirdinošus attēlus.
1. Izvēlieties svaigas un vietēji audzētas sastāvdaļas, nepār manipulējiet ar ēdienu un uzturiet to vienkārši.
Ļaujiet ēdienam runāt pats par sevi un pastāstīt savu stāstu. Man ir garlaicīgi redzēt zemeņu attēlus, bet es neesmu redzējis tik daudz olu krēma ābolu attēlu!
2) Ļaujiet ēdienam pateikt, kā tas vēlas fotografēties
Vai pirms jums ēdienā vai traukā ir kas tāds, kas ir piesaistījis jūsu uzmanību, kas tas bija? tā ir tās forma vai tā ir struktūra? Atbildiet uz to, un jūs zināt, vai jums būs nepieciešama cieta vai maiga gaisma, atbildiet uz to un jūs zināt, no kura leņķa vislabāk fotografēt objektu. Ļaujiet ēdienam informēt par savu pieeju tā fotografēšanai.
3) Turpiniet novērot savu tēmu.
Vai tas ir krāsains un dinamisks? Pārtika ir karalis, izvēlieties rekvizītus un fonu, kas papildina jūsu ēdienu un nav pārliecinošs; sekojiet līdzi kontrastam.
4) Iegūstiet domāto kadru, pēc tam pārslēdziet kameras leņķi.
Izpētiet un eksperimentējiet: labākais kadrs bieži vien nav tas, kuru plānojat.
5) Izmantojiet statīvu
Es nekad nevaru pietiekami uzsvērt, cik tas ir izšķiroši. Statīvs samazinās gandrīz līdz nullei jebkādas kameras vibrācijas iespējas un ļaus jums uzņemt ilgāku ekspozīciju - kas ir noderīgi slikta apgaismojuma apstākļos - t.i., restorānos un bāros ar vāju apgaismojumu.
6) Tā kā es pieminēju restorānus un bārus, mans 6. padoms ir par White Balance
Baltā balanss (WB) - katrai mūsdienu kamerai, pat punktam un filmēšanai, ir WB vadība, tāpēc izmantojiet to. Dažreiz oranža krāsa rada siltu un intīmu noskaņu, bet dažreiz tas ir tikai kaitinošs. Bez tam baltā balansa kontroli var izmantot kā radošu instrumentu; vienkārši izpētiet dažādas iespējas.
7) Atgriežoties pie sava objekta un kā mēs to uzņemsim - kurš objektīvs ir piemērotāks?
Vispārīgi runājot, seklais lauka dziļums ļoti labi darbojas ar ēdienu, jo tas izolē galveno objektu uz fona - pievēršot skatītāja uzmanību tieši tam. Ja man būtu jāiesaka tikai viens objektīvs pārtikas fotografēšanai, tas būtu 50 mm f 1,8: tas ir mazs un viegls, tas nav dārgs. Tas ir ātrs objektīvs, un to var izmantot arī jebkura cita veida fotografēšanai.
8) Iet uz detaļām un izjūtiet kadru ar savu objektu
Dažreiz mazāk ir vairāk, it īpaši, ja ēdiens ir varonis.
9) Mēģiniet attēlu ievietot tieši kamerā
Lai labotu kļūdas, nepaļaujieties pārāk daudz uz Photo Shop; pēcapstrāde katram attēlam aizņem tikai 2–5 minūtes.
10) Uzņemiet daudz atsauces kadru
i., uzņemiet uzstādītā apgaismojuma, fona un rekvizītu kadrus. Pievērsiet uzmanību savām kļūdām, ļaujiet citiem iedvesmot jūs un meklējiet citu atsauksmes. Āmen!
Ak … vēl viena lieta, ēd rekvizītus !!
Šeit varat iegūt vairāk padomu par fotograpiju
Pārbaudiet vairāk par Dario Milano darbu vietnē Food Pixels.